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はにわ饅頭

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2016年03月09日

和菓子好きの阪本です。

最近、定期的に訪問している場所、橿原神宮。以前、夫より「埴輪饅頭買ってきて」とのメール。わざわざ調べたらしいです。(和菓子好きな家族なもので・・・)それ以来、いつも駅で購入しています。二つ入りからあるのがお手軽でお家用にぴったり。

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形は4種類、これは人形と壺です。2パック買えばすべての形をそろえれます。

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舌触りの良いこしあんと柔らかなカステラが何とも言えずやさしくなれる味。人形焼やもみじまんじゅうと同じような感じですが、人形焼ほど弾力はなく、もみじまんじゅうよりもまわりの生地の部分が少なく、小さくてもあんがぎっちりきれいに詰められています。

橿原神宮付近は史跡や天皇、豪族などの古墳も多い地域。そんなことで生まれたお菓子のようですがなんと昭和15年に誕生したお菓子らしい。お菓子の製造元は「埴輪饅頭本舗」今は橿原オークホテルが製造を引き継いでいるそうです。橿原訪問のささやかな楽しみのひとつです。

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